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足球免费贴士网:周末去郊区游玩,晚饭在餐馆就餐,第二天老两口继续吃打包的饭菜

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分类:财经

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周末的天气格外好,全家人一起去了郊区游玩了一天,因为平日年轻人各自的工作压力都挺大,加班加点挺辛苦,所以只有周末一天才能陪陪老人和孩子。尤其孩子上小学以后,各种课外的课也不少,几乎占去周末。如今减负了,可以松口气,全家人都能放松一下了。

在公园的帐篷区,全家人一起动手搭篷,摆上小桌椅,喝茶或品咖啡,聊聊天;我喜欢拍照去周边转了转,我们老两口和年轻人一起过过浪漫的慢生活。

中午我们是自带的涮锅和肉菜、水果、零食之类的食物,公园里有专区提供自来水池,洗菜也挺方便。晚上回来也没自己做饭,直接找个离家近的餐厅吃了顿烤鸭,晚饭谁都饭量小,结果剩下不少饭菜,只好打包带回家。

下面这几个半发面的椒盐烧饼,是我们一早去回民饭馆购买的,别看它颜值差点,每次去买都要排队呢,实际上吃起来挺好的,口感暄软有浓郁的椒盐味,里面还有层次呢。本来是用烧饼充当涮锅时的主食,可当天大家都吃涮丸子、涮菜、涮肉、涮虾,谁也没动过这几个烧饼,现在家人的饭量都不大,剩下主食也是正常的。所以第二天中午老两口就接着吃吧。

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看看这个菜,哈哈!这是用昨天晚上点的清炒百合,老伴儿将几片烤鸭和百合放到一起热了一下,就成了一盘新菜。百合是好东西,解毒理脾健胃利湿消积,还可清火、润肺、安神;家里有老人和小孩子的,在秋冬季用百合银耳煮百合汤,补气养血、滋阴又润肺,好东西可不能浪费的。

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涮锅时剩下了一些金针菇,这是孙女最爱吃的菜之一,打了2个鸡蛋,混合起来炒一炒,吃起来还不错。

平时家里的搪瓷储存罐里总有一些炸黄酱,冰箱里有冻的手擀面,有时外出办事或不想做饭时,我们老两口就吃爱老北京人都爱吃的炸酱面。洗点菜码就行了,又快又省事。

今天从罐子里挖一些炸酱出来,当作蘸菜酱。昨天剩下的蘸菜还挺丰富的,有尖椒、黄瓜条、心里美萝卜、葱白等。

为了添上一个新炒菜,老伴儿将莴笋、胡萝卜去皮切丝,混搭在一起炒一炒,一个爽口的素菜也上桌了。

这是老伴儿自己卤的前臀尖,切成大片,与各种菜一起夹到烧饼里,咬一口别说还挺香的,多种味道混在一起还有层次感。

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